トマトスープの冷蔵庫一掃レシピ

サチフル27
サチフル27 @cook_40065199

我が家はこれで冷蔵庫掃除

スープが余っても、パスタのソースや、ご飯を入れてリゾットにしたりします。

このレシピの生い立ち
トマト缶と余り物で、冷蔵庫の一掃レシピ

トマトスープの冷蔵庫一掃レシピ

我が家はこれで冷蔵庫掃除

スープが余っても、パスタのソースや、ご飯を入れてリゾットにしたりします。

このレシピの生い立ち
トマト缶と余り物で、冷蔵庫の一掃レシピ

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材料

  1. トマト缶 カット 1缶
  2. 野菜なんでも
  3. 玉ねぎ 1個
  4. しめじ 半パック
  5. キャベツ 1/4個
  6. ブロッコリー 5房
  7. 人参 半分
  8. ベーコン 小1パック
  9. ニンニク 2片
  10. コンソメ 2個
  11. 100cc
  12. 小さじ1
  13. コショウ 少々
  14. オリーブオイル 少々

作り方

  1. 1

    ニンニクをオリーブオイルで炒める

  2. 2

    ベーコンを炒める

    ベーコンがなければ、豚肉、ソーセージでも可

  3. 3

    ★の野菜類を炒め、トマト缶を入れる

  4. 4

    水を入れ、火が通ったら、コンソメを入れ、しばらく煮込む

  5. 5

    塩コショウで、味を整えます

  6. 6

    ちょい足しで
    牛乳を少しいれると、トマトクリームっぽくなります

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