ちらし鮨♡巻き寿司♡何でも合う寿司飯♫
Yukkohaha @cook_40076369
これで完璧♫お寿司を家でも簡単にすぐ作れるようになります☆
このレシピの生い立ち
祖母の味付けを真似して作りました♫
ちらし鮨♡巻き寿司♡何でも合う寿司飯♫
これで完璧♫お寿司を家でも簡単にすぐ作れるようになります☆
このレシピの生い立ち
祖母の味付けを真似して作りました♫
作り方
- 1
米を洗いざるに上げる。
- 2
炊飯器にお米と昆布を入れ、3合の線よりやや少なめに水をセットする。
-
- 3
寿司酢を混ぜ合わせる。
-
- 4
ご飯が炊き上がったら昆布を取り出し器に入れ熱いうちに切るように混ぜ合わせる。
-
- 5
ちらし鮨を作りました♡レシピID：17734959
-
コツ・ポイント
お米を炊くときは必ず水は少なめにして下さいね。ご飯が炊けたら味がしみ込むように熱いうちに切るように混ぜ合わせて下さい。混ぜすぎると粘りが出るので注意して下さい。
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