☆かぼちゃとお芋ののほっこり煮☆
チビとこ @cook_40049401
ホクホクしたかぼちゃとさつま芋がほんのり甘くて、やさしい煮物です。繊維もタップリとれるので女性に嬉しいです。(*^^)v
このレシピの生い立ち
かぼちゃとお芋が冷蔵庫にチョコｯと残っていたので、どうせなら一緒に煮ちゃえって思い作りました。(*^^)v
☆かぼちゃとお芋ののほっこり煮☆
ホクホクしたかぼちゃとさつま芋がほんのり甘くて、やさしい煮物です。繊維もタップリとれるので女性に嬉しいです。(*^^)v
このレシピの生い立ち
かぼちゃとお芋が冷蔵庫にチョコｯと残っていたので、どうせなら一緒に煮ちゃえって思い作りました。(*^^)v
作り方
- 1
かぼちゃとさつま芋いつもより小さめ、一口ぐらいに切っておきます。
-
- 2
鍋にかぼちゃ、お芋を入れ、お水、お酒をいれふたをして、中火で約１０分くらい煮ます。
- 3
柔らかくなったら、甘納豆を入れてふたをして、１分ほど煮込めば出来上がりです。
-
コツ・ポイント
形が崩れやすいので、あまり触らないほうがいいです。甘納豆を入れることで、やさしい甘さに出来ました。(*^^)v
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