調理時間10分！椎茸のシソマヨネーズ焼き
は〜ち〜ママ @cook_40059581
椎茸農家の方の食べ方らしいですよ！
簡単なのに美味しい〜。
このレシピの生い立ち
テレビで見たのですが、椎茸農家でお勧めの食べ方らしいです。シソはアレンジでいれてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
椎茸の軸とシソをみじん切りにする。
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- 2
椎茸の軸とシソのみじん切りをマヨネーズで和える。
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- 3
椎茸に乗せて、オーブントースターで焼く。5分〜、途中で焦げそうになったらアルミホイルを乗せて火を通す。
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- 4
醤油をかけて、盛り付けて出来上がり！
ポン酢でも美味しいです。 -
- 5
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コツ・ポイント
何もありません(^O^)
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