牛肉とごぼうのチャーハン

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tksmy @cook_40071294

家にあったもので作りました。すき焼きのタレがあればすぐできます。   約430kcal

このレシピの生い立ち
家にあったものでちゃちゃっと作りました。

牛肉とごぼうのチャーハン

家にあったもので作りました。すき焼きのタレがあればすぐできます。   約430kcal

このレシピの生い立ち
家にあったものでちゃちゃっと作りました。

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材料

1人分
  1. ご飯 1膳
  2. 牛肉 50g
  3. ごぼう 30g
  4. いんげん 4本
  5. すき焼きのタレ 大さじ2~3
  6. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ごぼうはささがきにして、水にさらしておく。牛肉といんげんは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    熱したフライパンで牛肉を炒め、軽く火が通ったらごぼうといんげんを加えて炒める。

  3. 3

    ご飯を加えて合わせて炒め、すき焼きのタレで味付けをする。最後にコショウを加えて、全体を混ぜれば完成。

コツ・ポイント

コショウの代わりに七味や一味でもおいしいかも(^^)
卵を加えてもおいしい☆

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