キャベツを５ミリ角程度にみじん切りにする。

納豆を水で洗い、ざるで水切りをしておく。

卵ご飯を作る。醤油はいつも入れる程度の量でＯＫ。目安としては小さじ1～2。納豆のタレも入れてください。

フライパンを熱しサラダ油を引いてキャベツをしんなりするまで炒める。

卵ご飯を入れてさらに炒める。塩コショウを振る。

最後に納豆を入れて全体に絡まったら火を止める。

皿に盛り付けて完成です。