市販カレールゥ使用☆簡単ドライカレー
apricot23 @cook_40052672
市販のカレールゥを使えば、簡単に美味しいドライカレーが出来ます♪
このレシピの生い立ち
大好きなドライカレー☆簡単に作れるように市販のカレールゥをしようしてみました。
市販カレールゥ使用☆簡単ドライカレー
市販のカレールゥを使えば、簡単に美味しいドライカレーが出来ます♪
このレシピの生い立ち
大好きなドライカレー☆簡単に作れるように市販のカレールゥをしようしてみました。
作り方
- 1
にんじんと玉ねぎを粗みじん切りにする。
- 2
油をひいたフライパンににんにくを入れて火にかける。香りが出てきたら、ひき肉を入れて炒める。塩こしょうをする。
- 3
ひき肉に火が通ったら、にんじん玉ねぎを入れてさらに炒める。
- 4
玉ねぎが半透明になったら、カレールゥ、水、ウスターソースを入れ強火にして、水分を飛ばす。
- 5
器に盛ったらお好みで卵黄をのせたり、パセリを散らしたりしてください☆
コツ・ポイント
＊ひき肉を炒めた後の油が気になる場合は、一旦火を止めてキッチンペーパーなどで拭き取ってくださいね。
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