キュウリとツナのバルサミコ和え

くぅ2324
くぅ2324 @cook_40049218

麺つゆとバルサミコ酢でドレッシングを作って、和のイメージの大葉を使ってキュウリとツナを和えてみました♪
このレシピの生い立ち
キュウリと大葉が冷蔵庫にあったので、ツナ缶と和え、バルサミコと麺つゆでドレッシングを作ってサラダにしました。

キュウリとツナのバルサミコ和え

麺つゆとバルサミコ酢でドレッシングを作って、和のイメージの大葉を使ってキュウリとツナを和えてみました♪
このレシピの生い立ち
キュウリと大葉が冷蔵庫にあったので、ツナ缶と和え、バルサミコと麺つゆでドレッシングを作ってサラダにしました。

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材料

  1. キュウリ 1本
  2. 大葉 6枚
  3. ツナ缶 1缶
  4. *バルサミコ酢 50ml
  5. *麺つゆ 50ml
  6. *オリーブオイル 大さじ1
  7. *ゴマ 適量
  8. *コショウ 少々

作り方

  1. 1

    キュウリは一口大に切り、大葉は手で千切ってボールに入れる

  2. 2

    ツナ缶は油漬けの場合は油をしっかり切り、1と混ぜる。

  3. 3

    *印の調味料を全部混ぜてドレッシングを作り、2と混ぜ合わせ、お皿に盛って出来上がり♪

コツ・ポイント

大葉は手で千切る事で香りを出します。
キュウリとドレッシングは合わせると水が出て薄まりやすいので、食べる直前に混ぜ合わせるのがベストです。バルサミコ酢と麺つゆを混ぜたドレッシングなので、和洋折衷な感じの和え物にぴったりです。

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くぅ2324
くぅ2324 @cook_40049218
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子供の頃から食いしん坊で、お料理が好きでした。外食で美味しい♪と思ったものは自宅で実験してみるのが昔からの趣味。結婚後は旦那くんと2人でこれには何が入ってるか?などと話しながら食べてる怪しい二人。子供のいない夫婦なので今は愛娘犬みかんとDog cafeを巡っています。いつも目分量、適当なのでレシピにも適量とか少々が多いですがご容赦下さい。
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