牛乳のクリームパスタ
唯良ママ @cook_40044820
牛乳♪マーガリン♪家にあるもので作ります(^O^)
このレシピの生い立ち
生クリームは高いので、家にいつもある牛乳でかるいかんじのクリームパスタを作りたかったので
牛乳のクリームパスタ
牛乳♪マーガリン♪家にあるもので作ります(^O^)
このレシピの生い立ち
生クリームは高いので、家にいつもある牛乳でかるいかんじのクリームパスタを作りたかったので
作り方
- 1
パスタを茹でる 茹でてる間に玉ねぎはスライスにしアスパラとベーコンは食べやすい大きさに切る
- 2
フライパンにマーガリンを入れて、玉ねぎアスパラベーコンを炒める
- 3
野菜が炒まったら、小麦粉を入れて木べらなどで炒める 野菜に小麦粉がくっつくかんじです 粉っぽさがなくなればオッケー
- 4
牛乳を入れて小麦粉を溶かすように混ぜる コンソメと塩と醤油を入れてすこしとろみがでるまで煮る
- 5
ひと煮あちしたらパスタを入れ混ぜる 最後にコショウを入れて出来上がり
コツ・ポイント
具材は家にあるもので、小麦粉は野菜と一緒ぬ炒めればダマになりにくいです 塩コショウはお好みで加減してください サラサラなかんじがいい場合は牛乳を増やしてください
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