基本のトマトソース

ニコりんりん
ニコりんりん @cook_40045194

何にでも使えるトマトソース
寝かせるほどにうまくなる。冷蔵庫で2週間保存可
このレシピの生い立ち
自分の覚書

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

トマト缶1缶分
  1. トマト缶 1缶
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. ニンニク 1かけ
  4. ブイヨン 1個
  5. 小さじ2
  6. ミックスハーブ(お好みのハーブ) 小さじ1

作り方

  1. 1

    オリーブオイル大さじ1にニンニクのみじん切りを入れ火にかける。

  2. 2

    香りが立ったら、トマト缶を汁ごと全部いれ15分グツグツ。

  3. 3

    その後、泡だて器でトマトをつぶす。

  4. 4

    ブイヨンと塩で味を調整。最後にハーブを入れて出来上がり。

コツ・ポイント

寝かせるとおいしくなります。
作りたては酸っぱさが引き立ってるかな。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ニコりんりん
ニコりんりん @cook_40045194
に公開
気軽に作れるレシピを頑張って作っていきます~。
もっと読む

似たレシピ