簡単☆ポンデケージョ。
かめがえる @cook_40050042
もちもちポンデケージョがじゃがいもでできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
余ったじゃがいもでいろいろやってたららしいものができたので、完全体になるように頑張りました☆
簡単☆ポンデケージョ。
もちもちポンデケージョがじゃがいもでできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
余ったじゃがいもでいろいろやってたららしいものができたので、完全体になるように頑張りました☆
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥いて薄切りにし、水にさらす。
- 2
煮崩れるまでよーくゆでる。
- 3
茹で上がったら水を切り、ボウルに移し残りの材料を全部入れる。
- 4
熱いうちにすりこぎなどでじゃがいもをよく潰し、ぽろぽろしてきたら手でこねてひとまとめにする。
- 5
お好みサイズにわけて丸く成型し、１８０度のオーブンで１５分焼く。
- 6
黒ゴマ・ベーコン・バジル・カレー粉などを入れてもおいしいです♪
コツ・ポイント
まとめるのはあついうち！やけどをしないように気をつけてこねこねしてください＞＜
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