おくらとかつおぶしの冷やし中華のタレ和え

♡KMS♡ @cook_40068120
冷やし中華のタレ余ってませんか?活用しちゃいましょ〜(^o^)
このレシピの生い立ち
夏の残りの冷やし中華のタレ。。。
捨てるにはまだ結構残ってて勿体無いし。。。
かと言って来年までとっておくには。。。(笑
なので活用しちゃいます☆
おくらとかつおぶしの冷やし中華のタレ和え
冷やし中華のタレ余ってませんか?活用しちゃいましょ〜(^o^)
このレシピの生い立ち
夏の残りの冷やし中華のタレ。。。
捨てるにはまだ結構残ってて勿体無いし。。。
かと言って来年までとっておくには。。。(笑
なので活用しちゃいます☆
作り方
- 1
塩でこすって、うぶげをとったおくらを好みの硬さに茹でる。
- 2
冷水にとり、鮮やかな緑になったら水気を拭いて、食べやすいように切る。
- 3
ボウルに切ったおくらとかつおぶし(私は一掴みワサっと投入♪)を入れ冷やし中華のタレをまわしかけて全体を混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
コツなんてありません(笑)
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