冷凍保存用☆焼き芋。

ねこもりガール
ねこもりガール @cook_40045282

さつまいもが手に入ったら、スグ焼き芋☆
これさえ作っておけば一安心。
オーブンで焼き、冷凍保存してスタンバイ♪
このレシピの生い立ち
わが家の常備品。さつまいもの季節には必ず作って冷凍しておき、必要な分だけレンジ解凍しています。
焼き芋として食べてもよし。お料理作りにも使えて便利です。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. さつまいも 5本(1本辺り150~250g程度)

作り方

  1. 1

    さつまいもを水洗いする。

  2. 2

    1の水気をふき取る。
    予熱なしオーブン加熱200℃50分で焼き上げ。

  3. 3

    竹串が通れば、出来上がり。

  4. 4

    荒熱が取れたら、ラップをして冷凍保存する。

コツ・ポイント

さつまいもにより、大きめなものが入る時は、余熱を利用したり、加熱時間を延ばしたりと調節してみてください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ねこもりガール
ねこもりガール @cook_40045282
に公開
こんにちは('▽')/ねこもりガールです。   今、圧力鍋クッキングにハマっています。手がかかるけど、なぜかお料理大好きな子ねこ(息子)がいます。(^^;)       バタバタな毎日だけど、ねこもりガールのキッチンは家族の元気の素です♪        
もっと読む

似たレシピ