焼き芋

i_yokan
i_yokan @cook_40069801

さつま芋を、オーブンを使って、簡単に失敗なく美味しく焼きます。
このレシピの生い立ち
心覚えに。

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材料

  1. さつま芋 好きなだけ
  2. アルミホイル 適量

作り方

  1. 1

    薩摩芋を洗い、傷んだ所やしっぽの部分を切り落とす。
    大きな物は適当な大きさに切る。

  2. 2

    それぞれをアルミホイルでぴっちり包む。

  3. 3

    160℃に予熱したオーブンで80分焼いたら出来上がり。

  4. 4

    皮まで食べられます。

コツ・ポイント

さつま芋をよく洗う。
傷んだ所は切り落とす。
アルミホイルでぴっちり包む。
余熱を始める時から芋を入れておいても大丈夫。

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レシピ作者

i_yokan
i_yokan @cook_40069801
に公開
信濃路に住む、美味しいものをたくさん作りたいと思っているお料理好きです。いろいろなことを教えてください。https://note.com/i_yokan
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