かぼちゃの彩り種のせサラダ
ピンクヘンサー @cook_40082353
かぼちゃサラダは好きだけど・・・いつもワンパターン(゜ノT-T)ノ アクセントに種の実をのせたら食感が変わりました。
このレシピの生い立ち
いつもの単純なかぼちゃサラダにアクセントが欲しくて、冷凍庫に眠っていた野菜の実をのせてみました。
かぼちゃの彩り種のせサラダ
かぼちゃサラダは好きだけど・・・いつもワンパターン(゜ノT-T)ノ アクセントに種の実をのせたら食感が変わりました。
このレシピの生い立ち
いつもの単純なかぼちゃサラダにアクセントが欲しくて、冷凍庫に眠っていた野菜の実をのせてみました。
作り方
- 1
かぼちゃは1.5ｃｍ角に切りやわらかく茹でる。卵も固ゆでし好みの大きさに切る。
- 2
かぼちゃ、ゆで卵、大豆の水煮、、マヨネーズを混ぜ合わせ、種の実を飾ればできあがり♪
- 3
-
- 4
←スーパーの食品売り場にありました。ひまわり・くこ・かぼちゃ・松の実など塩味が効いていてこのままでもいける。
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