たこ焼き風☆キャベツだんご
とまとママ☆ @cook_40037773
甘～い春キャベツでやわらか美味しいお団子♪
おろしぽん酢を使うともっとヘルシー
後を引き旨さです^∀^b
このレシピの生い立ち
ブロ友さんのキャベツだんごをつくれぽをしていた時に
卵白が残っていたので早く使い切りたくって、思いついたレシピ。春キャベツを使ったので甘くって美味しい～♪
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは千切りにして、ﾋﾞﾆｰﾙ袋に入れ500wのﾚﾝｼﾞで90秒加熱し水気を切る。
- 2
１と☆印を入れ混ぜわせる。
-
- 3
８等分して丸れめ
たこ焼き器を良く熱しサラダ油を入れ弱火でじっくり焼く。 -
- 4
片面がこんがり焼けたら竹串で返し
全面焼く。 -
- 5
お皿に盛りつける。
-
- 6
ｿｰｽ･ﾏﾖﾈｰｽﾞ・鰹ぶし
･青のりをまぶして完成です。 -
- 7
お好みで明石焼き風
おろしぽん酢でも
美味しく頂けます♪
コツ・ポイント
キャベツは茹でてもOK!
ﾚﾝｼﾞで加熱が時短料理になります！
簡単で驚く旨さ ＾～＾v
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tomyan -
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