ベーコンアスパラ巻き

すずめチャン
すずめチャン @cook_40037224

【2010.7.20 話題入り!】
味付けはなし!
ベーコンの塩気だけでいけます♪
簡単なのでお弁当にもどうぞ
このレシピの生い立ち
母からおそわりました♪

ベーコンアスパラ巻き

【2010.7.20 話題入り!】
味付けはなし!
ベーコンの塩気だけでいけます♪
簡単なのでお弁当にもどうぞ
このレシピの生い立ち
母からおそわりました♪

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材料

4人分
  1. ベーコン 6枚
  2. アスパラガス 6本
  3. 楊枝 12本

作り方

  1. 1

    アスパラのこの三角の部分(なんていうの?)を包丁などでそぐようにとる。

    ※残しておくと舌触りがちょっと悪いです。

  2. 2

    根元のかたい部分もピーラーなどでそいでおく。
    4等分の長さに切る。

  3. 3

    塩少々(分量外)を加えた湯で3分程ゆでる。

  4. 4

    ベーコンは半分に切る。

  5. 5

    切ったアスパラ2本をベーコンで巻いて楊枝でとめる。

  6. 6

    フライパン(とくに油はいりません)で、おいしそうな焦げ目がつくまで焼いたらできあがり!

  7. 7

    【2010.7.20】
    話題のレシピに話題入りしました♪

コツ・ポイント

アスパラのゆですぎに注意!
ほどよい歯ごたえがおいしさの秘訣です♪

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すずめチャン
すずめチャン @cook_40037224
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「パパよ・・・ 私が倒れたらこのレシピを参考にご飯を作っておくれ・・・」ってなつもりでクックパッドをはじめました実家でたくさん野菜を作っている農家の娘です小さい子どもが二人います地味な田舎っぽいレシピが多いです見た目より味重視ってことで☆
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