ナマコをさばいてなまこ酢に♡
マミーズ☆Rei @015kaguya
ナマコは見た目には、ちょっと・・だけれど、コラーゲンたっぷりの美容食です。新鮮な物が手に入ったら、是非試してみてください
このレシピの生い立ち
ご近所さんから生のナマコをいただいて、悪戦苦闘してから、病みつきになりました
ナマコをさばいてなまこ酢に♡
ナマコは見た目には、ちょっと・・だけれど、コラーゲンたっぷりの美容食です。新鮮な物が手に入ったら、是非試してみてください
このレシピの生い立ち
ご近所さんから生のナマコをいただいて、悪戦苦闘してから、病みつきになりました
作り方
- 1
なまこは、端の口の所を切り落とす
-
- 2
腹を割って内臓を取り出し、水でさっと洗う
- 3
3mmくらいにスライスする
- 4
手順3のナマコをざるに入れ熱湯を回しかける（2回行う）
- 5
手順4のなまこを器に盛り★の調味料を合わせてかける
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17736602
