チーズケーキ作ったら☆
soumen @cook_40027666
卵を別立てしなくても、ベイクドチーズケーキ作るだけで、ふわしゅわなスフレも楽しめちゃいます❤
このレシピの生い立ち
ベイクドチーズケーキいくつも食べるのは飽きる。そこでチン！してみたら、メレンゲも作ってないのに、蒸し焼きにもしてないのに、しゅわわわ～～な、スフレになった！！
チーズケーキ作ったら☆
卵を別立てしなくても、ベイクドチーズケーキ作るだけで、ふわしゅわなスフレも楽しめちゃいます❤
このレシピの生い立ち
ベイクドチーズケーキいくつも食べるのは飽きる。そこでチン！してみたら、メレンゲも作ってないのに、蒸し焼きにもしてないのに、しゅわわわ～～な、スフレになった！！
作り方
- 1
自分のお気に入りのレシピでチーズケーキ（ベイクドタイプ）を作ります。
あら熱を取り、冷蔵庫で一晩寝かせます。 - 2
一人２切れあたるようにカット。ここでは八等分にしました。
- 3
一つは普通にいただきまーす！！
もう一切れはラップをかけて、600Ｗで３０秒加熱。 - 4
すると、あら、びっくり！？ふわしゅわのスフレチーズケーキに！！熱いうちに召し上がれ♪
コツ・ポイント
チーズケーキは一晩寝かせてしっかり生地を落ち着かせてください。
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チーズケーキ好きな俺のチーズケーキ チーズケーキ好きな俺のチーズケーキ
ふわふわ系で酸味の効いたレアチーズと、優しく甘いスフレ、そしてホワイトチョコのマリアージュを意識して作ります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17736824
