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ほうれん草とゆで卵のサラダ
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ほうれん草とゆで卵のサラダ-レシピのメイン写真

ほうれん草とゆで卵のサラダ

mncooking
mncooking @cook_40403360

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材料

2人分
  • ほうれん草 1袋
  • ゆで卵 2個
  • ベーコン 1パック
  • ドレッシング
  • 〇マヨネーズ 大さじ2
  • 〇麺つゆ (4倍濃縮) 小さじ1
  • 〇すりごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は水洗いし5〜6cm幅にカット。

  2. 2

    耐熱ボウルにいれて、600wで2分加熱。

  3. 3

    全体を混ぜて余熱でしっかり火を通し、冷水にさらして水気を絞る

  4. 4

    耐熱皿にキッチンペーパーを敷き、1.5cm幅にカットしたベーコンを広げる

  5. 5

    上からもキッチンペーパーを被せて、600wのレンジで2分加熱する

  6. 6

    ボウルに〇を混ぜてほうれん草とベーコンを加える、半熟卵を大きめにカットして、軽く混ぜたら完成。

コツ・ポイント

ベーコンはレンジでもフライパンでも焼いても〇

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2025/09/05 13:02に公開
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ゆで卵 サラダ ベーコン ほうれん草

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