✿もやしとキャベツのナムル✿

まぴこりん
まぴこりん @cook_40049368

もやしとキャベツと ピーナツの食感がたまらない(≧∇≦) 　ビールのおつまみやあと一品欲しいとき☆作ってみてくださいね❤
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料で作ってみました☆

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. キャベツ 2、3枚
  3. ピーナツ 適量
  4. ☆ごま油 小さじ1
  5. ☆おろしにんにく 1/2かけ
  6. ☆白ゴマ 適量
  7. ☆しお 少々
  8. ☆うまみ調味料 少々

作り方

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさに切って、もやしと一緒に茹でます。ざるにあげ、水切りします。

  2. 2

    ピーナツは好みの大きさに刻んで、☆の調味料と混ぜ合わせるだけで出来上がりです♪

コツ・ポイント

もやしとキャベツの食感が命？って大げさですが、茹ですぎないことと
水っぽくならないように 、しっかり水切りすること・・・・です(*^-^*)
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