濃いめがウマ〜な焼きうどん☆

チラりん
チラりん @cook_40082754

オイスターソースが決め手!! ご飯に合う〜♪
このレシピの生い立ち
濃いめの味付け焼きうどんが大好きでこの味にたどり着きました♪

濃いめがウマ〜な焼きうどん☆

オイスターソースが決め手!! ご飯に合う〜♪
このレシピの生い立ち
濃いめの味付け焼きうどんが大好きでこの味にたどり着きました♪

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材料

1人分
  1. 醤油 小さじ2分の1
  2. オイスターソース 小さじ1
  3. 鰹節 お好みで
  4. キャベツ お好みで
  5. 味の素 少々
  6. 粉末だし 小さじ2分の1
  7. ・豚肉(ベーコンでもウインナーでも) お好みで
  8. ・うどん(冷凍うどん可)

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を少々ひいて、肉&野菜を炒めます。

  2. 2

    肉&野菜に火が通ったらうどん投入。軽く炒めたら粉末だし→味の素→醤油の順に調味料を入れ、炒めます

  3. 3

    最後にオイスターソースを加え、サッと炒めたら出来上がり!!

コツ・ポイント

冷凍うどんの場合は沸騰したお湯で麺がほぐれるまで茹でてザルに上げといて下さぃね。鰹節タップリが美味しぃです♪

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チラりん
チラりん @cook_40082754
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娘2人のママです(*^艸^*)毎晩ビールを飲む旦那様の為に腕を振るってます☆ 子どもがご飯をイッパィ食べてくれるよぅに日々、試行錯誤です!
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