超簡単!豚肉ともやしのレンジ蒸し

たっくんふっくん
たっくんふっくん @cook_40071725

レンジでチン!するだけで、立派な一品に。ご飯にもおつまみにもいけます!
このレシピの生い立ち
スーパーの広告に載っていたレシピを材料を加えアレンジしました

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材料

2〜3人分
  1. 長ネギ 15センチくらい
  2. ●塩 小1
  3. ごま 大4
  4. もやし 1袋
  5. 豚バラスライス 3枚 くらい
  6. 鶏ガラスープの素 小1

作り方

  1. 1

    ●の長ネギをみじん切りにし、他の●の材料と合わせ、たれを作っておく。

  2. 2

    水をきったもやしの上に、食べやすい大きさに切った豚バラ肉を肉同士が重ならないようにならべ、軽く塩コショウする。

  3. 3

    ラップをふんわりかけ、レンジで3〜4分チンし、肉に火がとおったら、上から●のたれをかけて完成。

コツ・ポイント

レンジで加熱後、もやしから水分がでるので、軽く水を捨てて下さい。

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レシピ作者

たっくんふっくん
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育児に追われつつ、節約に励んでいます。美味しくて、かつ簡単で、安上がりなレシピを追い求めています。皆様のレシピを参考に、日々の食卓に活かしていきたいです(^_^)v。
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