三五八 漬け豚ロースソテー
chima＠ @chima_
「三五八」は魔法の食材！これさえあればいつもの素材が手間なしで凝った味へと。しかもしっとり軟らかくなるからあら不思議！
このレシピの生い立ち
三五八に魅せられて…色々漬けてみたうちの一品です。
三五八 漬け豚ロースソテー
「三五八」は魔法の食材！これさえあればいつもの素材が手間なしで凝った味へと。しかもしっとり軟らかくなるからあら不思議！
このレシピの生い立ち
三五八に魅せられて…色々漬けてみたうちの一品です。
作り方
- 1
豚ロースは肉をたたいて筋を切っておく。
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- 2
三五八をまんべんなくまぶしてラップでキッチリ包む。
-
- 3
この状態で冷蔵庫で２～３日寝かせる。焼く時は三五八を水で洗い流して水気を切る。
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コツ・ポイント
焦げやすいので注意して焼いてね。
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