作り方
- 1
ポリ袋に☆入れ
よ~く揉んだら
袋の空気を抜き
口を縛って
冷蔵庫に入れ
30分ほど置く - 2
1に片栗粉を入れ
袋の口を手で押さえ
振って揉んで
全体に馴染んだら
170度の揚げ油で
こんがり揚げる - 3
油切って完成!
(^◇^)わ~い♪
お好みでレモンかけて
いただきま~す♪
コツ・ポイント
ウェイパー(または中華スープの素)は綺麗に溶かさなくてもOKです♪
2で揚げるとき肉同士がくっつきやすいので
1個ずつ間隔あけて揚げ油に入れてください~ヽ(^。^)丿
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