私はこう作りました☆デコ寿司アンパンマン
かみkami @cook_40052192
デコレーション寿司のアンパンマン、多くの方が具材を考え工夫して作られていると思います。私はこれでやってみました。
このレシピの生い立ち
子どもが喜ぶかなと思ってやってみました。
私はこう作りました☆デコ寿司アンパンマン
デコレーション寿司のアンパンマン、多くの方が具材を考え工夫して作られていると思います。私はこれでやってみました。
このレシピの生い立ち
子どもが喜ぶかなと思ってやってみました。
作り方
- 1
ケーキ型にラップを敷く。
- 2
卵はわりほぐし、塩少々（分量外）を加えてよく混ぜ、鍋かフライパンで箸を4本使っていり卵にする。
- 3
えびは殻をむき、しっぽもとり、竹串やつまようじをつかって背わたをとる。塩と酒各少々を加えた沸騰湯でゆでる。
- 4
３のえびを縦半分に切る。
-
- 5
１のケーキ型に２のいり卵を全体に敷く（アンパンマンの顔）。
- 6
５の、鼻の位置に鮭フレークを丸く置く。
- 7
５の、頬の位置にえびをおく。１尾分で輪郭を作り、真ん中を0.5尾分で埋める（写真は0.5尾分を横半分に切って使用）。
-
- 8
顔が出来た上から寿司飯を詰める。
- 9
お皿に抜き出し、海苔を切って、まゆ、目、頬の線、口を作ってのせる。
コツ・ポイント
○型はケーキ型でなくてもクッキーの缶なども使えます。○卵の味付けは好みで調節して下さい。
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