簡単☆材料３つ！白菜と豚バラ煮
みーみ33 @cook_40082948
すごい簡単なのに、すっごいおいしい♪白菜もたーくさん食べれちゃいます。スープも飲み干せる、お気に入りのレシピです！
このレシピの生い立ち
昔こんな様なレシピをどっかで見たかな〜って…うろ覚えと自己流にアレンジしたものです。
簡単☆材料３つ！白菜と豚バラ煮
すごい簡単なのに、すっごいおいしい♪白菜もたーくさん食べれちゃいます。スープも飲み干せる、お気に入りのレシピです！
このレシピの生い立ち
昔こんな様なレシピをどっかで見たかな〜って…うろ覚えと自己流にアレンジしたものです。
作り方
- 1
白菜、豚バラを食べるのにいいくらいに切る。生姜は千切りにします。
- 2
少し深めの鍋かフライパンに、白菜→豚バラ→生姜→塩胡椒の順に３回繰り返す。
- 3
お酒50cc程上からかける。
こんなに大量でも(￣^￣)ゞ -
- 4
蓋をして強火にかけ、ぐつぐつしてきたら弱火〜中火にし２０分〜３０分煮る。
こんなに少なくなっちゃう！！ -
- 5
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コツ・ポイント
簡単過ぎてコツもポイントもありません(¨；)鍋に入りきらないくらいたーーーっぷりあってもかさ減ってすごい食べられます☆少量の酒と野菜の水分で煮るので水を入れることはありません。
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