簡単！生姜が決め手☆豚肉＆ピーマン炒め
ティアリー @cook_40076724
簡単に美味しく作りたい時に使えるレシピ☆
お子様にも優しいお料理です。
このレシピの生い立ち
時間がない時ささっと作りたかったので
味付けも簡単に美味しくできないかなと思って作ってみました。
簡単！生姜が決め手☆豚肉＆ピーマン炒め
簡単に美味しく作りたい時に使えるレシピ☆
お子様にも優しいお料理です。
このレシピの生い立ち
時間がない時ささっと作りたかったので
味付けも簡単に美味しくできないかなと思って作ってみました。
作り方
- 1
豚肉に塩と酒少々をふって下味をつける。
- 2
油を引いたフライパンに豚肉を入れ火が通ったらピーマンを入れて炒める。
- 3
ある程度火が通ったらめんつゆ、オイスターソース、生姜を入れて味をからませる。
- 4
塩を少々ふって味を整えてできあがり。
コツ・ポイント
めんつゆのお陰で簡単調理☆ごま油の風味とオイスターソースでちょっと中華風になります。
生姜をいれることによって味が引き締まります。この調味料に生姜は相性いいです♪
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