子供絶賛☆水菜のガーリックマヨ炒め

かにころ
かにころ @cook_40038101

26.6.6話題入り☆水菜、子供は食べないんだよね(>_<)でも、これなら…子供大絶賛!人気メニューに大変身☆
このレシピの生い立ち
実家の親が家庭菜園で作った水菜…ありがたいんだけど子供は食べないんだよね~
いや、待てよ…これならどうだ！(*^^)vおかわり～の嵐でした☆

子供絶賛☆水菜のガーリックマヨ炒め

た。そ。's cooksnap of when they made 子供絶賛☆水菜のガーリックマヨ炒め.
MULA's cooksnap of when they made 子供絶賛☆水菜のガーリックマヨ炒め.
クック5FKMOZ☆'s cooksnap of when they made 子供絶賛☆水菜のガーリックマヨ炒め.
かにころ
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いや、待てよ…これならどうだ！(*^^)vおかわり～の嵐でした☆
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材料

作りやすい量
  1. 水菜 一束
  2. ベーコン 3枚
  3. ニンニク 一かけ
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. 塩コショウ 少々
  6. 醤油 小さじ半分

作り方

  1. 1

    水菜はよく洗い5センチほどにざく切り。にんにくはみじん切り。ベーコンは5ミリ幅ほどに切る。

  2. 2

    フライパンにニンニク、ベーコン、マヨネーズを入れ火にかける。マヨが焦げないように混ぜながらベーコンを炒める。

  3. 3

    ベーコンが炒められたら、塩コショウ、しょうゆも投入し、フツフツさせておく。

  4. 4

    最後に水菜を入れ、さっと全体が混ざったら出来上がり♪炒めすぎないでね☆

コツ・ポイント

水菜を炒めすぎるとしなっとなっちゃいます。最後は混ぜ合わせるだけです。パリパリ感が好きな方はお皿に盛った水菜の上に3をかけて和えるだけでもいいと思います♪
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小学生二人と４歳幼児、 パパとの5人家族。 両実家は遠く頼れないため手早く簡単、ボリューム満点の料理を目指してます。たくさんのつくレポありがとうございます。コメントありがたく読ませていただいています。お返事できないことも多いのでお許しください。
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