熟味酢であっさり☆長ネギ＆豚バラの煮もの
ちんぐりあん @cook_40067121
脂っこい豚バラ肉を熟味酢でやさしい味に！
このレシピの生い立ち
モニターで熟味酢をGETしたので♪ちるる（＾O＾）さんの「豚バラとネギの簡単煮」を参考にさせていただきました。
熟味酢であっさり☆長ネギ＆豚バラの煮もの
脂っこい豚バラ肉を熟味酢でやさしい味に！
このレシピの生い立ち
モニターで熟味酢をGETしたので♪ちるる（＾O＾）さんの「豚バラとネギの簡単煮」を参考にさせていただきました。
作り方
- 1
肉は一口大に、長ネギは斜めに切る。
☆を鍋に入れ沸騰してきたら肉を入れ、煮る。 - 2
肉の色が変わり、あくが出たらあくをとる。
火を中火にして長ネギを入れる。 - 3
長ネギがしんなりしたら完成♪
コツ・ポイント
あくを取ったら弱火～中火でコトコト煮ると良いです。
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