絶品!手羽元でスペアリブ

ミキスティン
ミキスティン @cook_40067287

簡単!
タレに漬け込んで、オーブンで15分焼くだけ! とまらない美味しさです☆
手羽中、手羽先でも美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
ぴとみさんのレシピ「激うま スペアリブ」を参考にさせてもらってます♪

絶品!手羽元でスペアリブ

簡単!
タレに漬け込んで、オーブンで15分焼くだけ! とまらない美味しさです☆
手羽中、手羽先でも美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
ぴとみさんのレシピ「激うま スペアリブ」を参考にさせてもらってます♪

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材料

2~4人分
  1. 手羽元 6~8本
  2. にんにく 適量
  3. しょうが 適量
  4. しょうゆ 大さじ3
  5. トマトケチャップ 大さじ2
  6. 砂糖 大さじ3
  7. 大さじ1
  8. 黒コショウ 少々

作り方

  1. 1

    全ての調味料を合わせる。

  2. 2

    ビニール袋に手羽元、①の調味料を入れ、もみ込んで、しばらくおく。

  3. 3

    耐熱容器に移し替えて、レンジで3~4分加熱する。

  4. 4

    鉄板の上にレンジシートを敷いて、その上に手羽元を並べる。タレも残さず手羽元にかける。

  5. 5

    オーブン200℃で13~15分焼く。タレがトロトロになってきたら、出来上がりのサイン。焦げてしまわないように注意して!

コツ・ポイント

レンジで一度加熱してから、オーブンで焼くのがポイント。最後、オーブンから出す時に、手羽元にタレをからませると美味しいです!

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ミキスティン
ミキスティン @cook_40067287
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関西在中のミキスティンです。みなさんと美味しいレシピを共有したいです!うまうまレシピとつくれぽを頑張って更新していきま~す☆ 趣味は洋裁、ハンドメイドサイトでおうちごはんが楽しくなるエプロンなど販売しています。『mikistin』で検索してくださいね。
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