キャベツのえび醤油
tama~ @cook_40035631
干しエビの風味と醤油が、甘いキャベツによくあいます。1品足りない時にささっとできちゃいます。
このレシピの生い立ち
柔らかい春キャベツが売っていたので、干しエビと醤油でお浸し風にしてみました。
キャベツのえび醤油
干しエビの風味と醤油が、甘いキャベツによくあいます。1品足りない時にささっとできちゃいます。
このレシピの生い立ち
柔らかい春キャベツが売っていたので、干しエビと醤油でお浸し風にしてみました。
作り方
- 1
キャベツはざく切りにして、耐熱の器に入れて、電子レンジで1分半。
- 2
小さい器に砂糖と醤油を混ぜて、レンジに10秒くらいかけて良く溶かしたら、干しエビを入れて混ぜる。
- 3
1に2を回しかけて、ざっくりと混ぜ、味をなじませる。
コツ・ポイント
砂糖の量はお好みで変えてください。
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