水きりヨーグルトで濃厚☆簡単プリン

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runaaaa_ @cook_40047484

ID :17631073 のチーズプリンのゼラチンを使ったバージョンです♪ヘルシー・簡単・濃厚に仕上がりました^^

このレシピの生い立ち
ID :17631073 のチーズプリンをゼラチンを使ってもっと簡単に作りたいと思ったのがはじまりです

そしたら簡単&より濃厚に仕上がりました~

水きりヨーグルトで濃厚☆簡単プリン

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そしたら簡単&より濃厚に仕上がりました~

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材料

3人分
  1. 牛乳 250cc
  2. 水きりヨーグルト 100g
  3. ☆砂糖 30g
  4. スキムミルク 大さじ1
  5. 粉ゼラチン 3g
  6. 大さじ2

作り方

  1. 1

    ゼラチンは水でふやかしておく。
    ボールに☆を入れ泡立て器で砂糖のジャリジャリ感がなくなるまで混ぜる。

  2. 2

    1に牛乳を少しずつ加えながら混ぜていく。

  3. 3

    レンジで温め溶かしたゼラチンを2に加えよーく混ぜる。(だまにならないように)

  4. 4

    カップに入れて冷蔵庫で冷やす。

    固まったら出来上がり**

コツ・ポイント

★ゼラチンはレンジできちんと溶かし、ボールに入れた後はよくまぜましょう ~

★水きりヨーグルトはクリームチーズに代用できます。その時はスキムミルクを入れなくてもイイです。

★甘いのが苦手なら砂糖を減らす

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