ケークサレ (基本のレシピ)
モチリバティー @cook_40039675
フランスで流行りの塩ケーキ♪甘くない惣菜ケーキ。ちょっとお腹がすいた時、ブランチなどにお勧めです☆色々アレンジしてOK☆
このレシピの生い立ち
最近流行りの塩味のケーキをつくってみた
ケークサレ (基本のレシピ)
フランスで流行りの塩ケーキ♪甘くない惣菜ケーキ。ちょっとお腹がすいた時、ブランチなどにお勧めです☆色々アレンジしてOK☆
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作り方
- 1
生地の材料は粉類を振るって、卵と牛乳を加え、滑らかになるまで混ぜる。
- 2
ほうれん草は湯がいて、みじん切りにした他の野菜とバター＋オリーブオイルの中で炒め、①に加える。
- 3
すりおろしたチーズとスライスしたオリーブと香料を加え、ケーキ型に流し、180℃のオーブンで45分。
コツ・ポイント
具を色々とアレンジしても楽しい。食べる時に軽くトースターで温めるとさらに美味しく食べられます。
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