シャケのﾁｬﾝﾁｬﾝ焼き風
tricotraye @cook_40053261
油をなるべく使わずヘルシーに、
野菜をたっぷり食べられるメニューです。
このレシピの生い立ち
子供達にヘルシーな野菜たっぷりなメニューを、
と思い・・蒸し焼きにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜・キャベツはざく切りにして、深めの鍋かフライパンに敷き詰める。
-
- 2
あらかじめ塩・こしょうを軽くふっておいたしゃけを並べる。オリーブオイルを回しかける。ふたをして蒸し焼きに。
-
- 3
シャケに火が通ったら出来上がり。
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コツ・ポイント
野菜から水分が出ますが、火加減は中火～弱火で焦がさないように。。
味付けは自由ですが、今回はキューピードレッシングの炒め玉ねぎ味を
使いました。さっぱり食べるなら、ポン酢などもいいかも。
なんでも合います。
リアクション
レシピ作者
自宅で料理教室を始めてはや7年。今のご時世で一時休業してますが、こちらに載せているレシピが誰かのお役に立てれば嬉しいです♬カンタンお手軽だけど、いつもの料理と一味ちがうメニューを目指しています＾＾つくれぽにお返事できなくなり、直接お礼が言えないのですが、いつも有り難く拝見しております！レシピを参考にして下さった皆様ありがとうございます！この場を借りて感謝申し上げます♬
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17741024
