野菜が美味しい！きんぴら煮浸し✨
ゅみゅみ☆POCO @cook_40083344
香ばしいごぼうの香りに甘い人参！レンコンのシャキホクな食感がたまらない美味しさ！☆彡
温かくても冷たくても美味しいです！
このレシピの生い立ち
余ってた野菜で作ってみました。
野菜が美味しい！きんぴら煮浸し✨
香ばしいごぼうの香りに甘い人参！レンコンのシャキホクな食感がたまらない美味しさ！☆彡
温かくても冷たくても美味しいです！
このレシピの生い立ち
余ってた野菜で作ってみました。
作り方
- 1
野菜を千切りにして、ごぼう→レンコン→にんじんの順に熱した油で素揚げする。
-
- 2
タッパに、めんつゆ・砂糖を入れてよく混ぜとく。
- 3
ゴボウがこんがり細くなったら、油を切らずに2のタッパに入れる。
- 4
軽く混ぜてごま油をかける。
- 5
冷蔵庫で冷やしたら完成です！☆彡
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