材料2つ!レンジで時短のかぼちゃフライ

emily74
emily74 @cook_40037671

レンジ使用で時短!卵、小麦粉不使用でヘルシー!さらに揚げ焼きするからとっても簡単!10分でできます。お弁当やおかずに♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃフライが好きで、簡単にヘルシーに!と、レンジを使ったら、蒸気でパン粉がつきそうだったので…

材料2つ!レンジで時短のかぼちゃフライ

レンジ使用で時短!卵、小麦粉不使用でヘルシー!さらに揚げ焼きするからとっても簡単!10分でできます。お弁当やおかずに♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃフライが好きで、簡単にヘルシーに!と、レンジを使ったら、蒸気でパン粉がつきそうだったので…

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材料

二人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. パン粉 大さじ2
  3. お好みで 塩、ソースなど

作り方

  1. 1

    かぼちゃを適当な大きさに切る。

  2. 2

    少し深めの耐熱皿に入れ、ラップをしてレンジで2〜3分加熱する。

  3. 3

    ポリ袋にパン粉とかぼちゃを入れ、口をねじって持ち、揺するようにパン粉をつける。袋の上からパン粉がつくように軽く押さえる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油大さじ2(分量外)を入れ、火をつけて3を並べ入れる。焼き色がついたら裏返す。

  5. 5

    全体的に焼き色がついたら出来上がり!

コツ・ポイント

特にありませんが、かぼちゃを柔らかくしすぎない事ぐらいです。

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emily74
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