作り方
- 1
【下ごしらえ】えびは殻を全て剥き、背わたを取って●に漬けておく。
- 2
○の調味料を全て混ぜ、味を調える。
-
- 3
袋に片栗粉を入れ、その中にえびを全部入れてフリフリ♪して揚げる。
-
- 4
揚がったえびを一つずつ(２)に浸しては盛り付けていく。たっぷりと付けた方が美味しいです♪
-
- 5
最後にパセリを振って完成♪
コツ・ポイント
基本的に濃厚な甘さです♡分量の目安は[マヨ２：練乳１]
甘すぎると感じた時は、マヨを少し足すといいです(。ゝω・)b
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