作り方
- 1
大根を半月にきる。
耐熱容器に大根と水を少し入れて、600ワットで8分
足りない時1〜2分追加。大根が半透明になればOK - 2
調味料を煮立たせる。
分量外の水を大根と魚が、かぶるくらい。 - 3
調味料がにたたったら、落し蓋をして、野菜魚をいれて、中火で12〜15分煮る。
だいたい、煮汁が半分くらいになればOK
コツ・ポイント
火をつけっぱなしで、焦がさないことです
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