薬味いっぱいの釜揚げしらす丼
簡単で、美味しい、体に優しい丼物です(^ ^)
このレシピの生い立ち
数年前にスーパーの魚売り場で見かけました。
作り方
- 1
大葉、生姜、みょうがは千切り
かいわれは半分に切る刻んだ薬味としらすは、見た目が同量ぐらい
- 2
炊きたてご飯にたっぷりのせて、醤油をお好みの量を回しかけて、召し上がれ
コツ・ポイント
薬味がいっぱいの方が美味しいです。
どの薬味が欠けてもダメですよ〜
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