手がとまらない☆キャラメルポン菓子

もぐcafe
もぐcafe @cook_40083606

ポン菓子を大量消費&食べやすく(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
美味しいけれど、子供が食べると周りが大変なことに(^-^;)
なんとか食べやすくならないかと、キャラメル掛けにしてみました。

手がとまらない☆キャラメルポン菓子

ポン菓子を大量消費&食べやすく(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
美味しいけれど、子供が食べると周りが大変なことに(^-^;)
なんとか食べやすくならないかと、キャラメル掛けにしてみました。

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材料

たくさん
  1. ポン菓子 計量カップ1000cc分
  2. 砂糖 60g
  3. バター(マーガリンでも) 30g
  4. 牛乳 大さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    ポン菓子がしけっていたら、フライパンで乾煎りする。

  2. 2

    砂糖、バターをテフロン加工のフライパンにいれ、中火で混ぜながら煮溶かす。

  3. 3

    好みの色合いになったら(急に色づくので注意)牛乳を入れて混ぜる。弱火におとし、ポ ン菓子をいれる。

  4. 4

    まんべんなくまぜ、キャラメルが行き渡ったらバットや天板などにあけて、さます。

  5. 5

    冷めたら食べやすい大きさに割る(切る)。

    切る場合は冷めすぎると割れてしまうので気をつけて下さいね。

  6. 6

    みなさまつくレポありがとうございます(*´ ω` *)
    とても嬉しいです(*´ ∀` * )

  7. 7

    アレンジ大歓迎☆
    参考にさせていただいてます
    (⁠*⁠´⁠ ω⁠`⁠*⁠)
    ナッツ系、美味でした(⁠ㆁ⁠ω⁠ㆁ⁠)☆

コツ・ポイント

ポン菓子を入れる前にあまり焦がさないように。苦くなります(´・ω・`)
牛乳を入れるとはねますので気をつけて!

マーガリンでもいけましたが、やはりバターの方が風味が良かったです(๑´ڡ`๑)

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