不思議!?メンチ味のミルフィーユ昆布カツ
☆ichimama☆ @cook_40053796
ミルフィーユカツにごま昆布を挟んでみたらまさかのメンチの味に!!簡単なのでぜひ試してみてください♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったごま昆布を入れてみたらまさかのメンチ味に!!笑 簡単なのでぜひ試してみてください☆☆
不思議!?メンチ味のミルフィーユ昆布カツ
ミルフィーユカツにごま昆布を挟んでみたらまさかのメンチの味に!!簡単なのでぜひ試してみてください♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったごま昆布を入れてみたらまさかのメンチ味に!!笑 簡単なのでぜひ試してみてください☆☆
作り方
- 1
豚バラはジップロックなどに入れて、下味用の酒と塩コショウを入れてもみもみ♪少し置いておきます。
- 2
豚バラを広げて3枚ずつ重ねます。
- 3
2つにごま昆布をのせます♪お好みでマヨネーズやチーズを挟んでもOKだと思います☆写真はマヨネーズです!
- 4
何ものせてないほうを昆布の上に重ねます♪
- 5
二等分か三等分に切ります!!食卓に出すかお弁当に入れるかで判断お願いします♪
- 6
衣をつけていきます☆我が家は卵1個を溶いて小麦粉と混ぜ水でのばし、パン粉をつけます♪キレイにつきますよ
- 7
油で揚げたら完成~♪ここでも食卓に出すかお弁当に入れるかで二等分か三等分に切ってください☆
コツ・ポイント
特にないです!本当にメンチみたいな味なので色々アレンジできると思います♪
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