＜お好焼風・じゃがいもお焼き＞プラツキ

＜お好焼風・じゃがいもお焼き＞プラツキ

豚子6405 @cook_40083623

じゃがいもを使ったカンタンなお好み焼きのような料理です。味付や材料をアレンジして楽しめます！
このレシピの生い立ち
小学生のころ、先生に教わったレシピを思い出しました！
ポーランドの料理のようです。

じゃがいもを使ったカンタンなお好み焼きのような料理です。味付や材料をアレンジして楽しめます！
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小学生のころ、先生に教わったレシピを思い出しました！
ポーランドの料理のようです。

＜お好焼風・じゃがいもお焼き＞プラツキ

豚子6405 @cook_40083623

じゃがいもを使ったカンタンなお好み焼きのような料理です。味付や材料をアレンジして楽しめます！
このレシピの生い立ち
小学生のころ、先生に教わったレシピを思い出しました！
ポーランドの料理のようです。

じゃがいもを使ったカンタンなお好み焼きのような料理です。味付や材料をアレンジして楽しめます！
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ポーランドの料理のようです。

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材料

じゃがいも中3個
タマネギ中1個
小麦粉大さじ1
卵１個
塩小さじ半分（お好みで調節）
コショウ少々

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作り方

1

じゃがいもの皮をむいて、しばらく水にさらしておく。
2

じゃがいもを摩り下ろす。
3

タマネギをスライサーでスライスする。
4
摩り下ろしたじゃがいも、スライスしたタマネギ、小麦粉と卵、塩こしょう少々を混ぜる。
5

フライパンを熱し、バターをおとして、こんがり焼き上げる。
オリーブオイルでもおいしいです。
朝食にもピッタリ！
6

コツ・ポイント

ジャガイモをたくさんいただいたので、先日も作ってみました！
やっと写真載せました！
油を多めにして、外はカリッっと、中はモチッと仕上げると美味しいです！

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