驚異がっつり浸透3分半のフレンチトースト
nico☺︎365 @mugi_1025
パンをレンジで温める この一手間で一晩寝かしたような出来上がりに♡厚切りトーストもカリッとふんわりじゅわっ 絶品に♪
このレシピの生い立ち
冷たいパンだと給水力があまりないのではと思い、レンジで温めたところ大成功。厚切りでも中までじゅわっと染み込んでます。
驚異がっつり浸透3分半のフレンチトースト
パンをレンジで温める この一手間で一晩寝かしたような出来上がりに♡厚切りトーストもカリッとふんわりじゅわっ 絶品に♪
このレシピの生い立ち
冷たいパンだと給水力があまりないのではと思い、レンジで温めたところ大成功。厚切りでも中までじゅわっと染み込んでます。
作り方
- 1
パンの耳を切り落とし二等分に切る。
レンジでラップなし 30秒温める。 - 2
★を泡だてないように混ぜ合わせる。卵液の入ったバットに温めたパンを並べる。2分半でこんなに浸透♪
-
- 3
裏返して30秒で崩れそうなほどに♡フライパンにバターを入れ熱す。パンはフライ返しでもう一度ひっくり返してからフライパンへ
- 4
中火で焦げないよう気をつけながら表面をカリッと焼く。いいところで裏返して焼いていく。
-
- 5
出来上がり♡お好きなトッピングで召し上がってください^ ^
-
- 6
ID:17964238
nicoCAFE♡珈琲×フレンチトースト -
コツ・ポイント
卵液に浸したパンを返す時はフライ返しを使ってくださいね。崩れます^ ^
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てんとう虫夫
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