くたくた白菜♡白菜と豚肉煮

ちェき♡ひなまま
ちェき♡ひなまま @cook_40057608

白菜大好き(*´∀`*)
スープまで飲み干せちゃいます♪
このレシピの生い立ち
我が家の冬の定番料理♪
優しい味が恋しくなったら白菜に頼ります笑
(写真はウインナー切ってます)

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材料

03人分
  1. 白菜 1/2個
  2. 豚バラ肉 300g
  3. ウインナー 6本
  4. しょうゆ 大さじ3
  5. 鶏がらスープの素(顆粒) 大さじ3~4
  6. 400cc

作り方

  1. 1

    白菜は葉と茎に分ける。
    葉はざく切り、茎は細切りにする。(食べやすい大きさにする)

  2. 2

    豚肉も食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    お鍋に切った白菜、豚肉、ウインナーを入れるて水と鶏がらスープの素を入れ、蓋をしめ15~20分弱火で煮る。

  4. 4

    白菜がくたくたになったらしょうゆを入れてできあがり♪
    味を濃くしたい方はしょうゆ多めで♪

  5. 5

    お好みでお皿に盛る時に刻みネギをパラリとかけても美味しいです♪

コツ・ポイント

味が物足りないなって方はしょうがやにんにくを少し入れても美味しいです♪

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レシピ作者

ちェき♡ひなまま
に公開
お料理番組見るのが大好き(*´ω`*)美味しいごはんを食べるのはもっと大好き(*´ω`*)妊婦さんになってから改めて食の大切さをひしひしと実感中♡2015ねん現在は02歳になる娘のために毎日奮闘中!(復活しました!)
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