マーガリンを室温に戻し、はちみつとよく混ぜる

よく溶いた卵を2回に分けて入れてよく混ぜる。

ホットケーキミックスを入れてよく混ぜる。

水分がなくなり、ボソボソしてきたら手でひとまとめにする。

直径2cmくらいの棒状にまとめ、ラップ包んで、冷蔵庫で休ませる。

オーブンを170℃に予熱する

20分くらい休ませた生地を、8mmくらいの輪切りに切る。