リンゴをくし切りにする。
(やんなくてもいいけど、レーズンにコーティングしてあればお湯にくぐらせて水気切っとく。)

★の材料を全部フライパンに入れて弱〜中の弱火位で煮る。
焦がさないように見ててください。

☆の材料をボウルに入れ混ぜる。空気入っても気にしない〜気にしない〜〜

★を並べて、その上に☆を流し込んで12分〜18分位焼く。
(7分位焼いた後、蓋すると中まで火が通りやすい)

竹串などを使い、焼き上がりをチェックする。
半生はノンノーン

焼けたケーキは、フライパンの上にお皿を覆い被せてひっくり返すと取り出しやすいですよ。ヤケド注意です、経験者は語る。