簡単で美味いキャベツとウィンナーのスープ
シェフお地蔵キッチン @cook_40062319
簡単でサッパリしたスープは？と思って考えて作りました。二日酔いの寒い朝などにぴったりですよ！
キャベツは、胃腸に優しい。
このレシピの生い立ち
食欲のない時に…サッパリしたスープはないかな？
と思い作ってみました。これなら…Goodですよ、胃腸に優しいスープの完成です！
簡単で美味いキャベツとウィンナーのスープ
簡単でサッパリしたスープは？と思って考えて作りました。二日酔いの寒い朝などにぴったりですよ！
キャベツは、胃腸に優しい。
このレシピの生い立ち
食欲のない時に…サッパリしたスープはないかな？
と思い作ってみました。これなら…Goodですよ、胃腸に優しいスープの完成です！
作り方
- 1
キャベツをざく切りにします。
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- 2
玉ねぎをカットします。
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- 3
ジャガイモを7mmくらいにカットします。
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- 4
ウィンナーをカットします。
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- 5
フライパンにオリーブオイルをひいてウィンナーと野菜を入れて軽く炒めて、水を入れ塩とコンソメを入れて蓋をして強火で5分
-
- 6
5分後に軽く混ぜて、味見してください。その後弱火で15分で完成です！
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- 7
器に取ったら、柚子コショウを入れてお召し上がりください。
粗挽きコショウと野菜の味が引き立ちますよ！^ ^
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- 8
もし保温するなら…炊飯器に入れて保温ボタンを押して保温してくださいね。
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- 9
この後残ったら、リメイクして作った、コーヒーカレーのレシピを見てください。
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コツ・ポイント
コショウは、粗挽きコショウがオススメです！
普通のコショウだとスープが茶色に濁ってしまいます。
また、柚子コショウは味を引き立ててくれますよ。
【お子様のいる家庭では、粗挽きコショウを控えて器に取ったら、コーンを追加トッピングしてあて】
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ほとんど具✿キャベツとウィンナーのスープ ほとんど具✿キャベツとウィンナーのスープ
スープっていってもほとんど具。キャベツとウィンナーをザクザク刻んで煮込んでる間に朝食作ったりしてます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17743446
