魚河岸あげで♪とろ～りキノコあんかけ
nabeko44kazu @cook_40021525
とろ～りとしたシメジのあんかけで美味しく頂けます。簡単にできるのでおもてなしにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
魚河岸あげのコンテスト用に作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に濃いめのだし汁と調味料を入れ、火にかけてから魚河岸あげ、シメジをいれて３分くらい煮る。
-
- 2
水溶き片栗を入れて少しとろみをつける。
- 3
お皿に盛ってミツバ、大根おろしをのせて出来上がり。
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コツ・ポイント
コツは何もありません。しいて言うならアツアツをフーフーいいながら食べることですかね。
シメジのほか、キノコなら何でもいいと思います。
リアクション
レシピ作者
おうちごはんが大好き♫つくれぽの掲載が遅れがちで申し訳ありません。皆さんに作っていただき感謝の気持ちでいっぱいですが、コメントはすべて同じメッセージにさせてもらっています。本当にありがとうございます！
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