蓮根と生ハムのサラダ

サクラテ
サクラテ @cook_40036876

大好きな蓮根とマスタードを使って、さっぱり食べれるサラダです。
自分用の覚えて書きに♪
このレシピの生い立ち
友達に教えてもらって、ちょっぴりアレンジおん

蓮根と生ハムのサラダ

大好きな蓮根とマスタードを使って、さっぱり食べれるサラダです。
自分用の覚えて書きに♪
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材料

3人分くらい
  1. 蓮根 10cm
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. きゅうり 1本
  4. 生ハム 好きなだけ
  5. イタリアンドレッシング 50cc
  6. マスタード 小さじ1〜11/2

作り方

  1. 1

    蓮根は薄切りにしてさっと茹でて水切り。

  2. 2

    玉ねぎは出来るだけ薄くスライスして、辛いようなら水にさらして、水気をしっかりきる。

  3. 3

    きゅうりは、斜め切りを三等分に切る。

  4. 4

    すべての野菜を混ぜて、生ハムを飾る。
    生ハムは、食べやすい大きさに切って下さい。

  5. 5

    好みのイタリアンドレッシングにマスタードを混ぜ、食べる直前にかける。

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